企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 刘经理 先生 |
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公司地址: | 安徽省合肥市庐阳区阜南路润安大厦A座 |
锅盔夹猪头肉是汝州小吃的绝配:将猪头肉大刀切块,夹入刚出锅的锅盔里,热腾腾的面香将肉香烘托到了极i致,而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形,又香、又酥、又软,吃起来非常过瘾。由此看来,锅盔是一个优势大于劣势的品类,但由于整个品类目前还处于无序且散乱式的发展状态,所以说,如果创业者能抓住小吃品类和锅盔未来的发展根本,只要能将这个品类重构并建立一定的壁垒,那么,这将是一件很有意义的事儿。如果旁边有绿豆浆面条的小摊,您一定要盛上一碗,放上黄豆、韭花、芹菜段,再来点辣椒油,那就齐了!右手边面条晶莹透亮,汤热气袅袅,菜青黄间杂,浆酸诱人;左手执装得满满当当猪头肉的锅盔,即使不饿也会舌下生津了。猪头肉肥而不腻,浆面条汤酸而圆润温胃,虽然是街头小吃,但香可盈双颊,味能浸六腑,可比天上美食!
锅盔是中国街边***传统小吃之一,起源于三国战i争时期,是兵家充饥振兵的口粮之一。不过相应的房租也会较高,所以还是要在预算范围内选择合适的店址。是融合南北不同区域、不同饮食习惯、不同风俗人情而研制的新型锅盔产品,香辣牛肉、梅干菜肉、芥菜猪肉、孜然三鲜几种口味深受百姓喜爱。主要以炕制方式制作而成,内层蓬松、外皮金黄酥脆、里层起伏有致、边沿蜿蜒厚实、肉汁沾满每一处缝隙,香飘飘500米之外。传统小吃以传统工艺致胜,主要以街边小摊为主,采用土炉烤制,容易烤焦暗黑。早期街边小吃不卫生、不环保、灰尘滚滚,不易吸引潜在客户,反而容易失去客源,导致街边传统小吃逐渐地没落。
现在想开锅盔加盟店的人越来越多,确实锅盔加盟不需要太高的成本,而且操作方便,适合新手创业者。但想要把锅盔店开好,在选址上是需要花费很多功夫,那么加盟锅盔店选址时会注意什么呢?
同行竞争情况:想开加盟锅盔店对周边环境的分析,新手可以从直接竞争和间接竞争考虑。所谓的传统和生命力,一般看的是品类的历史,锅盔起源于商周时期,属于非常传统的民间小吃。像如果该地区已经存在的锅盔店就是直接竞争,新手开店的话尽量避免直接竞争,同样品牌的锅盔店会导致区域竞争。二是非直接竞争,包括不同类型、规模的店铺,比方说小吃店、甜品店、服装店等,这类竞争能够起到互补作用。